Destaque do Portal no AR - Vista por muitos como a única alternativa para alimentar o gado nesses momentos de estiagem no interior do RN, a palma é também uma importante fonte de materia-prima para a indústria do sorvete.
Quem não acredita nisso é porque não conhece a empresária Kaline Cristine de Castro Felipe, de Angicos (distante 169 quilômetros de Natal), no Sertão Potiguar. Ela desenvolveu um sorvete, conhecido como Sertão Gelado, da fruta nativa da caatinga comumente encontrada em toda a região do semiárido.
fonte do blog de angicos noticias
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