segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Cientistas australianos criam cerveja que não dá ressaca

Postado por Verônica Rodrigues


Segundo a pesquisa, canecas de chopp poderão ser consumidas, sem risco de ressaca.

Um grupo de cientistas australianos deve ganhar a simpatia dos apreciadores de cerveja.
De acordo com o jornal “The Australian”, eles criaram uma fórmula para que a bebida não deixe ressaca no dia seguinte.
O estudo foi realizado pela Griffith University e tratou de fazer a cerveja ficar mais hidratante. Para isso, usou eletrólitos, substância usada comumente em bebidas esportivas.
Apesar de também ter menos concentração de álcool (2,3% contra 4,8%), os cientistas garantem que o líquido ficou com o mesmo gosto de uma cerveja normal.
A pesquisa foi publicada no “International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism”

Nenhum comentário:

Postar um comentário